Bravčový bok bez kosti s kožou 95 %, pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E250.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1 160 kJ / 402 kcal, tuky 37,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 15,6 g, sacharidy 1,0 g, z toho cukry 0,2 g, bielkoviny 14,3 g, soľ 3,2 g